lördag 17 november 2012

Muffins....mycket bra!

Lycka är att bli bjuden på supergoda muffins
till kaffet i skogen. Det blev jag i torsdags
på jobbet.
Jag var ju tvungen att få recepter.
Och så testade jag själv......

 Smet 1: 125 g smör och 2 dl socker vispas
blanda i: 2 ägg (ett i teget)
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk kardemumma
1 tsk bakpulver

Smet 2: 100 g smält smör
1,5 dl havregryn
1 tsk kanel
1 dl socker
1 dj mjöl

Klicka i smet 1 och sedan smet 2 i muffinsformar
och frädda 18 minuter i 175 gr.

Och sen har du så har fina ....och goda muffins.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar