torsdag 31 oktober 2013

Julpussel

 
Under höst och vinter brukar familjen lägga mycket pussel.
Vi har en mängd 500- 1000- 1500-bitars.
Men jag har aldrig kommit på tanken att skaffa
ett pussel med julmotiv. Eller rättare sagt jag
 har nog inte sett nåt.
Så hittade jag av en slump detta
ljuvliga, juliga pussel på nätet.
Idag hämtade jag det på posten och nu kliar
det i fingrarna att ta bort plasten och sätta igång.
Men....inte innan 1:a advent har jag bestämt!!!
Sen kanske tomten kommer med nåt mer.
 


tisdag 29 oktober 2013

 
Den här boken, Morberg firar jul, köpte jag igår.
Kom in på ICA i Bäckhammar och där stod den,
boken jag tänkt köpa, och nu till nedsatt pris 199:-
Betalade med kortet och gick.
Lite senare kom jag an någon anledning på
att jag skulle kolla så jag fick det rabatterade priset.
249:- hade jag betalt.....hm...glömde jag dra kortet?????
Gick åter in i affären och framförde min undran.
Efter mycket datorknappande och funderande
kom ju kassörskan på att erbjudandet inte
började förrän i november nån gång.
Så jag lämnade tillbaka boken och inväntar
ett bättre pris. Men jag var ju sugen på boken nu.


måndag 28 oktober 2013

Lingonriskrans

 
En av mina FB-vänner, Inger Liljebjörn, visade den
här kransen som hon bundit av lingonris.
Då vaknade minnet från barndomens luciatåg.
Då skulle alla tärnor ha kransar av lingonris.
Min mamma var jätteduktig på att binda kransar
så min syster och jag hade alltid lagom stora
och lagom tjocka kransar.
Men det fanns kransar i alla de former och modeller.
Och det var jobb med att plocka detta lingonris.
Det gåt ju åt hur mycket som helst till en krans.
Jag vet att det hände att vi inte hann plocka
riset innan det kom snö.
Då var det bara att ta sopkvasten med sig till
skogen och sopa undan snön.
Fingrarna blev som isbitar för det är inte lätt
att plocka lingonris med vantar.
I år får det nog bli en lingonriskrans
på dörren här i Järsta.
 


lördag 26 oktober 2013

Idag blev det risgrynsgröt till frukost.
I vår familj har vi inte haft nån tradition att äta
gröt på jul så våra tomtar har inte fått
sin julgröt.
Har inte märkt att nån ko dött eller gått i sin
bara för att tomten blivit utan gröt.
Läste ett tips på att koka gröt i ugnen.
Det ska jag testa nästa gång.
 
Till 6 portioner risgrynsgröt behöver du:
2 1/2 dl rundkornigt ris
5 dl vatten
1 tsk salt
7-8 dl standardmjölk
1 kanelstång
1 msk strösocker
1 msk smör
 
Blanda ris, vatten och salt i en gryta
som tål att stå i ugnen.
Låt koka upp och koka på svag värme
under lock i cirka 10 minuter.
Tag av från spisen och blanda i
mjölk och kanelstång.
Rör om, lägg på locket och ställ in i en
100°C varm ugn i cirka en timme.
Rör om en eller två gånger.
Blir gröten för tjock, späd med lite mer mjölk,
eller om duvill lyxa till det en skvätt grädde.
Smaka av den färdiga gröten med
lite socker och smör. Servera den varma
gröten med kall mjölk och mald kanel.

fredag 25 oktober 2013

Julens smaker

Läste ett recept på saffranspannacotta härom dagen.
Tänkte testa men kom inte ihåg var jag hittat det så jag
utgick från min pannacotta och tillsatte lite saffran.
Så idag blev det efterrätt mitt på en vanlig fredag.
 
Saffranspannacotta med lättvispad grädde apelsinsallad och kryddiga pepparkakor.
 
Recept på pannacotta:
3 dl grädde
2 dl mjölk
4 msk socker
1 tsk vanilj
3 blad gelantin
1/2 pkt saffran
 
Lägg gelantinbladen i blöt i kallt vatten
Kola upp grädde, mjölk, socker och vanilj.
Krama ur gelandinbladen och lägg i dom i smeten.
Rör tills de smält.
Häll upp i portionsskålar.
 
 

torsdag 24 oktober 2013

24/10 = 2 månader till jul

.....och jag börjar julblogga.

I går ikväll bestämde jag mig för att nu är det dags att blåsa liv i Julens Pusselbitar.
Två månader till jul, de bästa månaderna på året.
 Så....nu är jag igång!
Jag har den senaste veckan ägnat mig åt att kika på andra julbloggar.
Då inser jag att det finns många som är ännu mer "juliga" än vad jag är.
Kolla här får du se....
Igår köpte jag tyg till nya julgardiner så nu kan julpysslandet starta.